Skandis, pernahkah merasa terbatas dengan lahan dapur unit apartemen. Merasa kekurangan ruang untuk mencoba resep kesayangan atau bahkan menu baru. Akhirnya membuat Skandis justru berdiam diri dan bisa jadi memilih delivery order.
Maka tidak heran jika luas tiap ruang biasanya hanya mengakomodir kebutuhan dasar. Ini sesuai dengan meningkatnya kesadaran kaum urban bahwa fokus pada pencapaian tujuan hidup jauh lebih penting daripada meluangkan banyak waktu di urusan rumah tangga.
Tapi bukan berarti tidak ada solusi dari keterbatasan ruang dapur yang dimiliki untuk tetap memasak menu favorit atau bereksplorasi dengan resep baru. Berikut beberapa rekomendasi channel youtube yang akan menginspirasi Skandis untuk mulai memasak, karena menyuguhkan berbagai menu mudah dan praktis yang tidak memakan waktu, bahan, dan peralatan yang banyak.
Jika Skandis masih tergolong pemula di dunia perdapuran, beberapa channel youtube ini juga dapat meningkatkan skill memasak Skandis. Apa saja channel youtube tersebut, yuk simak!
-
Indonesia Simple
Pernah mendengar acara masak yang satu ini, atau bahkan beberapa kali sudah menontonnya di televisi. Ya, channel youtube Indonesia Simple adalah channel resmi dari acara masak di sebuah stasiun televisi swasta.
Indonesian Simple dipandu oleh Chef Martin Praja. Dengan jumlah follower mencapai 46,1 ribu subscriber, Chef Martin Praja telah memperkenalkan 406 menu masakan yang mudah dan praktis. Seperti namanya, resep yang dibagikannya pun berkutat pada masakan Indonesia dengan bahan dan waktu memasak yang sedikit.
Skandis wajib mampir ke channel youtube ini, karena menu harian praktisnya akan menjadi inspirasi untuk semangat memasak dengan kepadatan jadwal dan ruang dapur terbatas apartemen.
-
Masak TV
Siapa yang tidak tahu channel youtube yang satu ini. Rasanya hampir setiap orang tahu ya, Skandis. Masak TV memang tergolong pemain lama dalam mendemokan resep-resep kekinian yang praktis.
Masak TV sendiri sudah aktif di kanal youtube sejak Desember 2010 dan telah merilis 3.500 video. Angka yang fantastis ya, Skandis. Ini semua berkat kerja keras dan inovasi tak kenal lelah dari tim Masak TV sendiri. Skandis bisa menikmati video baru mereka setiap Senin, Rabu, Kamis, dan Jumat dengan pilihan tema masak yang berbeda setiap harinya.
Maka Skandis bisa berguru di Masak TV. Ada berbagai pilihan menu yang menggugah selera dan di masak dengan mudah, praktis, kekinian, dan tentunya tidak memakan banyak waktu. Jadi tidak ada kata terbatas, apalagi mager untuk tetap menjalankan hobi masak di dapur apartemen.
-
Simple Rudy
Rudy Choirudin adalah chef kenamaan Indonesia yang berfokus pada masakan nusantara. Hingga saat ini Rudy bukan hanya aktif sebagai chef dalam beberapa program masak televisi tapi juga penulis buku resep yang menjadi inspirasi banyak ibu di Indonesia.
Salah satu channel youtube yang menayangkan keahliannya memasak adalah Simple Rudy. Channel ini menyuguhkan video masak dengan berbagai bumbu khas Indonesia namun dalam versi sederhana. Tentu saja dengan pengalaman dan keahlian Chef Rudy, masakan tersebut tetap tidak kehilangan cita rasa otentiknya.
Skandis dapat menjadikan channel youtube ini sebagai referensi, karena masakan Indonesia selalu menjadi comfort food untuk kita yang berdarah asli Indonesia. Yuk, mulai memasak di dapur kesayangan unit apartemen, Skandis.
-
Pura Kitchen
Kanal youtube Pura Kitchen sendiri diproduseri oleh Pura The Purest. Maka tidak heran jika resep yang dibagikan berkisar pada menu sehat namun tetap lezat.
Pura Kitchen banyak menyuguhkan menu western dengan tampilan yang menggugah selera. Durasi memasaknya pun hanya dalam hitungan menit sehingga tidak membuat Skandis berkeringat terlalu lama di dapur.
Definisi dari masak sehat dan simple terwakili oleh Pura Kitchen. Jika Skandis hanya memiliki sedikit waktu atau bukan tipekal orang yang menyukai masakan kaya bumbu yang kadang meninggalkan jejak di tenggorokan maka kanal ini sangat wajib untuk di tonton.
-
Dapur Bekal
Channel youtube satu ini sangat eksis di platform tiktok dan instagram. Menyuguhkan banyak menu yang dalam satu kali postingannya dapat meraup angka hingga 25 ribu putaran video. Menakjubkan bukan, Skandis!
Dapur bekal dikelola oleh Clarissa Noviany, seorang cooking content creator. Clarissa sendiri sudah menerbitkan buku resep masakannya yang berjudul Dapur Bekal: Quik and Easy dan 50+ Resep Menu Sehari-hari.
Menu yang disajikan dalam video-videonya beragam, tidak hanya resep masakan tapi juga minuman. Kebanyakan dari menu tersebut menggunakan bahan-bahan yang menjadi tren kuliner saat ini.
Waktu masaknya pun terbilang sebentar namun tetap menghasilkan masakan yang lezat. Jadi tunggu apa lagi Skandis, dapur apartemen yang terbatas tetap dapat memfasilitasi hasrat memasakmu.
Itulah beberapa rekomendasi channel youtube masak mudah dan praktis yang dapat Skandis praktikkan di ruang dapur yang minimalis.
Baca Juga:
- Tips Memasak Di Apartemen Agar Nyaman Tanpa Bau
- 5 Fakta Untuk Menginspirasi Kecintaan Anda Pada Memasak
- Manfaat Hobi Memasak. Salah Satunya Dapat Meningkatkan Indra Penciuman Dan Penglihatan!
Selamat memasak, Skandis! (Eka Sawitri Rahayu)