Menu Berbuka Puasa Paling Populer Di Indonesia

Memasuki bulan Ramadan, hal yang paling ditunggu orang banyak ialah menyantap menu makanan dan minuman berbuka puasa. Di Indonesia, ada banyak sekali menu makanan serta minuman yang disajikan sebagai menu berbuka puasa. Tahukah kamu, bahkan ada beberapa menu sajian berbuka puasa yang hanya dapat kita temukan ketika bulan Ramadan tiba.

Menu Berbuka Puasa Paling Populer Di Indonesia

Penasaran apa saja sajian menu berbuka puasa yang populer di Indonesia? Simak ulasannya berikut ini!

1. Kolak

Menu berbuka puasa pertama yang banyak disajikan masyarakat Indonesia adalah Kolak. Kolak sebenarnya merupakan sebuah makanan penutup yang mempunyai rasa yang manis. Kolak berisikan pisang, ubi jalar, labu kuning, dan nangka. Sedangkan bagian kuahnya berasal dari campuran santan, gula aren dan juga daun pandan. Kolak biasanya disajikan sebagai takjil atau kudapan sesaat setelah berbuka puasa bagi orang Indonesia.

2. Es Pisang Ijo

Masih seputar menu takjil, Es Pisang Ijo selalu hadir pada saat bulan ramadan. Es Pisang Ijo merupakan sebuah menu penutup berisi pisang yang dikukus lalu dibalut dengan dadar gulung berwarna hijau dan kemudian dihidangkan bersama dengan bubur sumsum. Sedangkan bagian kuah dari Es Pisang Ijo berasal dari olahan santan dan diberi sedikit sirup merah. Bagi orang Indonesia, takjil yang satu ini wajib ada ketika berbuka puasa karena rasanya yang sangat menyegarkan dahaga.

3. Gorengan

Menu sajian berbuka puasa selanjutnya yakni Gorengan. Di Indonesia, ada berbagai macam menu gorengan yang populer ketika bulan puasa contohnya seperti Risol, Pastel, Bakwan, Pisang, dan juga Tahu Goreng. Menu berbuka yang satu ini sangat mudah kita temukan bahkan ketika bulan ramadan telah usai. Biasanya, mereka akan menjajakan dagangannya di pinggir jalan menggunakan meja panjang atau gerobak dorong.

BACA JUGA:

• Masakan Indonesia Yang Terkenal di Dunia 
• Macam-macam Kain Tradisional Khas Indonesia
• Resep Masakan Indonesia Ala Sisca Soewitomo

4. Lontong Isi

Menu sajian buka puasa yang satu ini wajib ada ketika berbuka puasa. Lontong isi mempunyai 2 pilihan isi yakni oncom dan wortel dan kentang. Menu yang satu ini cukup populer keberadaannya, hal ini dikarenakan rasanya yang gurih dipadukan dengan sambal kacang yang pedas manis. Biasanya, lontong isi dipadukan dengan sedikit bihun goreng atau gorengan bakwan.

5. Bihun/Mie Goreng

Bihun atau Mie Goreng juga cukup populer keberadaannya ketika bulan ramadan tiba. Hal ini dikarenakan, kedua menu ini dapat dipadukan dengan menu lainnya seperti lontong isi dan juga gorengan. Bihun dan Mie biasanya digoreng bersama dengan bakso dan juga beberapa sayuran lainnya seperti potongan kol, wortel dan daun bawang.

6. Es Buah

Selanjutnya yaitu Es Buah. Buka puasa dengan menyantap menu yang manis dan dingin merupakan kebiasan banyak orang. Es Buah menjadi sebuah pilihan banyak orang untuk menuntaskan dahaga mereka setelah beberapa jam menahan lapar dan haus. Es Buah biasanya terdiri dari beberapa potongan buah semangka, nangka, buah naga, anggur, apel, melon yang kemudian dicampur dengan sedikit sirup merah dan gula. Rasanya yang segar membuat banyak orang mencari keberadaan Es Buah ketika bulan Ramadan tiba.