Hello Skandis!
Beberapa manfaat dari biji ketumbar yang sudah banyak diketahui diantara nya, mampu menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, untuk kesehatan jantung, melindungi kesehatan otak, meningkatkan kesehatan pencernaan dan usus, melawan infeksi dan bermanfaat juga untuk kesehatan kulit dan rambut.
Tapi yang paling mengejutkan dari manfaat biji ketumbar adalah membantu kelenjar tiroid. Berikut adalah pernyataan para ahli mengenai manafaat tersebut.
Pendapat ahli dari Jen Hsu
Bachelor of Science (B.Sc.) – Nutritional Science · 11 pengalaman bertahun-tahun · Canada
Air yang diresapi dengan biji ketumbar telah menjadi pengobatan konvensional dalam pengobatan Ayurveda untuk masalah tiroid. Ketumbar secara alami tinggi dalam berbagai jenis antioksidan termasuk vitamin C dan beta-karoten, dan mereka membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Baca Juga:
- Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Untuk Mencegah Penyakit Kanker Loh!
- Manfaat Rebusan Kayu Manis, Dapat Turunkan Kadar Gula Darah dan Berat Badan
- Manfaat Rebusan Kunyit, Lengkuas dan Jeruk Nipis, Bikin Tak Mudah Flu di Musim Hujan
Juga kaya akan vitamin dan mineral, bekerja sama dengan antioksidan yang ada membantu mempromosikan kelenjar tiroid yang sehat dan mengatur mekanismenya pada tingkat optimal
Pendapat ahli dari Isis Lima Souza
Bachelor in Nutrition · 11 pengalaman bertahun-tahun · Brazil
Ketumbar adalah tanaman aromatik yang kaya akan senyawa fenolik, seperti karotenoid, tanin, flavonoid dan saponin yang mempromosikan manfaat kesehatan, seperti mengendalikan kadar kolesterol dan glukosa darah, mencegah penyakit seperti serangan jantung dan diabetes.
Selain itu, Penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menghilangkan logam berat dari tubuh, terutama jenis merkuri. Detoksifikasi logam berat ini akan mencegah penyakit tiroid, seperti hipotiroidisme.
Pendapat ahli dari Caroline Luiza C. Castro
Master’s in Nutrition Sciences · 16 pengalaman bertahun-tahun · Brazil
Sebagai antioksidan alami dan makanan kuat, biji ketumbar dapat membantu kelenjar tiroid dan meningkatkan fungsinya. Selain itu, karena sifat biji ketumbar, dimungkinkan untuk mengurangi radikal bebas di kelenjar tiroid, detoksifikasi sama.
Semoga bermanfaat!
Source: Tanya kepada ahli: Bagaimana biji ketumbar membantu kelenjar tiroid?
