Chinese Food Yang Terkenal Di Indonesia

Selain Jepang, negara China juga memiliki aneka macam kuliner yang tidak kalah enak dan lezat. Di Indonesia sendiri aneka macam Chinese food sudah tidak asing lagi terdengar. Bahkan, kita dapat dengan mudah menemukan berbagai macam makanan khas China di restoran-restoran pusat perbelanjaan.

Macam-macam Chinese Food Yang Terkenal Di Indonesia

Berikut ini beberapa Chinese Food yang terkenal di Indonesia, sudah pernah mencoba?

1. Baozi

Baozi atau yang biasa dikenal dengan Bakpao merupakan jenis makanan China yang terbuat dari roti yang kemudian dikukus. Di China sendiri, Baozi berisi daging babi. Namun, setelah masuk ke Indonesia ada banyak sekali varian isi Bakpao mulai dari coklat, kacang hijau, kacang merah dan potongan daging sapi.

2. Jiaozi

Chinese Food selanjutnya yaitu Jiaozi, makanan yang satu ini sekilas mirip dengan siomay yang sering kita temui di pinggir jalan. Jiaozi sendiri terbuat dari daging ikan atau udang yang kemudian dibalut dengan adonan tepung kanji dan dikukus hingga matang sempurna.

3. Bakcang

Makanan yang satu ini sekilas mirip dengan lontong isi. Bakcang sendiri terbuat dari beras ketan yang bercampur dengan potongan daging. Di Indonesia sendiri Bakcang kerap bercampur dengan varian daging mulai dari daging sapi, ayam hingga jamur. Kemudian, Bakcang dibentuk segitiga dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dimasak.

4. Kwetiau

Hampir sama dengan mie goreng, yang membuat beda adalah bahan pembuatannya. Kwetiau terbuat dari tepung beras dan memiliki bentuk yang lebih lebar dan panjang. Pada umumnya, kwetiau memiliki tekstur yang lebih kenyal dibanding dengan mie goreng biasa.

5. Cap Cay

Cap Cay merupakan jenis makanan China yang berisi beberapa jenis sayuran dan daging. Biasanya, Cap Cay berisi sayur brokoli, wortel, pokcoy, bakso hingga potongan daging ayam. Kemudian dimasak menggunakan bumbu penyedap.

6. Nasi Hainan

Nasi hainan merupakan jenis masakan China yang cukup terkenal di Indonesia. Berasal dari beras yang dimasak dengan berbagai jenis bumbu penyedap dan dimasak menggunakan kaldu ayam sehingga nasinya akan terasa lebih gurih dan sedap. Kemudian, di bagian atasnya diberi potongan ayam.

7. Wonton

Chinese Food selanjutnya yaitu Wonton. Varian makanan ini kerap dinikmati oleh para turis ketika pergi berlibur ke negara tirai bambu ini. Wonton sendiri berisi potongan udang, ayam hingga daging sapi. Kemudian, wonton direbus hingga matang dan diberi bumbu penyedap. Itu dia beberapa macam chinese food yang terkenal di Indonesia. Dari beberapa macam makanan di atas, sudah pernah mencoba? Tulis di kolom komen ya!