Hal paling membingungkan setiap hari bagi seorang ibu adalah makanan apa yang harus dimasak dan disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Apalagi jika keluarga di rumah memiliki selera makan yang berbeda setiap orangnya, pasti akan menjadi sebuah tantangan tersendiri ketika ingin memasak sesuatu. Tidak perlu bingung lagi, berikut referensi masakan praktis yang dapat kamu praktekkan di rumah.
Beberapa Masakan Praktis Untuk Makan Sehari-hari
1. Sosis Bakso Asam Manis
Source: Cookpad
Sosis dan bakso merupakan 2 bahan makanan yang paling digemari oleh anak-anak. Kamu bisa mengkreasikan 2 bahan ini menjadi satu masakan yang menggugah selera. Kamu hanya perlu menumis bawang bombay yang kemudian tambahkan saus tomat dan sedikit saus sambal, lalu campurkan dengan sosis dan bakso yang telah digoreng sebelumnya. Cukup praktis dan lebih irit bukan?
2. Tumis Kangkung
Source: Selerasa
Sayuran merupakan sebuah makanan yang paling penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Kamu bisa memilih masakan yang satu ini. Tumis kangkung sangat praktis dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu menumis bawang putih dan cabe halus kemudian tuang beberapa ikat kangkung yang telah dibersihkan dan direndam dengan air garam lalu tambahkan sedikit air. Lalu masak hingga matang.
Source: Food Network
Menu yang satu ini memang menu andalan setiap ibu jika sang anak susah makan. Kamu tidak perlu repot untuk keluar rumah membeli sebuah ayam goreng krispi, karena kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Kamu hanya memerlukan beberapa potong ayam yang kemudian diberi tepung khusus ayam goreng krispi, kemudian goreng. Dan jangan lupa untuk menyisihkan beberapa kriuknya karena inilah yang menjadi kesukaan anak-anak pada umumnya.
4. Sayur Capcay
Source: Masak Apa Hari Ini?
Mempunyai anak yang suka dengan sayur? Kamu bisa memasak sayur capcay yang berisi beberapa jenis sayuran yang menyehatkan seperti wortel. Kamu juga bisa menambahkan beberapa potongan bakso, sosis atau jamur ke dalam sayur capcay agar si kecil menjadi lebih lahap ketika memakannya.
5. Daging Teriyaki
Source: Youtube
Teriyaki merupakan menu masakan yang cocok dimakan pada saat akhir pekan bersama keluarga. Cara membuat teriyaki cukup mudah dan praktis. Kamu hanya memerlukan beberapa gram daging slice yang sebelumnya kamu marinasi dulu dengan kecap asin dan beberapa bumbu kemudian tumis bawang bombay dan masukkan daging yang telah dimarinasi, lalu tumis sampai harum. Salah satu masakan yang cukup mudah kamu buat namun memiliki cita rasa seperti masakan restoran.
Memasak memanglah suatu hal yang menyenangkan apalagi jika keluarga yang mencicipinya merasa senang dengan masakan kita. Dan jangan lupa bahwa masih ada banyak referensi masakan yang mudah, praktis dan tentu saja dengan cita rasa yang luar biasa yang dapat kamu buat untuk keluarga di rumah. Dari kelima menu diatas, yang mana yang menjadi favoritmu dan keluarga? Tulis di kolom komen ya!
