Hello Skandis!
Saat cuaca dingin melanda, tidak ada yang lebih menyenangkan daripada menikmati secangkir minuman hangat. Minuman hangat tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memberikan kenyamanan dan relaksasi. Berikut adalah beberapa resep minuman hangat yang bisa Skandis coba buat di rumah.
Teh Jahe Madu Lemon
Teh jahe adalah minuman yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan. Kombinasi jahe, madu, dan lemon tidak hanya menambah kehangatan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Bahan-bahan:
- 1 ruas jahe segar, digeprek
- 1 sdm madu
- 1/2 lemon, peras airnya
- 1 kantong teh hijau atau teh hitam
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe yang sudah digeprek. Biarkan mendidih selama 5-7 menit.
- Matikan api, lalu masukkan kantong teh. Biarkan selama 3-5 menit hingga teh larut.
- Angkat kantong teh, lalu tambahkan madu dan air perasan lemon. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang teh jahe ke dalam cangkir, dan minuman siap disajikan.
Wedang Jahe Susu
Wedang jahe susu adalah variasi dari wedang jahe tradisional yang lebih creamy dan gurih. Minuman ini cocok untuk dinikmati di sore hari atau menjelang tidur.
Bahan-bahan:
- 2 ruas jahe, dibakar dan di geprek
- 500 ml air
- 200 ml susu segar
- 2 sdm gula merah, serut
- 1 sdt madu (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus air bersama jahe hingga mendidih dan harum.
- Tambahkan gula merah, aduk hingga larut.
- Tuang susu segar ke dalam rebusan jahe, aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.
- Angkat dari api, saring, lalu tuangkan ke dalam cangkir.
- Tambahkan madu jika suka, dan wedang jahe susu siap dinikmati.
Hot Chocolate Cinnamon
Hot chocolate adalah minuman favorit banyak orang saat cuaca dingin. Dengan tambahan kayu manis, minuman ini menjadi lebih istimewa.
Bahan-bahan:
- 2 sdm bubuk coklat
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml susu cair
- 1 batang kayu manis
- 1 sdm whipped cream (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan bubuk coklat dan gula pasir dalam panci, tambahkan sedikit susu, lalu aduk hingga membentuk pasta.
- Tambahkan sisa susu dan batang kayu manis, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga coklat larut dan minuman mendidih.
- Angkat dari api, buang batang kayu manis, dan tuangkan cokelat panas ke dalam cangkir.
- Tambahkan whipped cream di atasnya jika suka, dan hot chocolate cinnamon siap dinikmati.
Itulah beberapa resep minuman hangat yang bisa Skandis coba untuk menemani hari-hari dingin. Tidak hanya memberikan kehangatan, minuman-minuman ini juga mengandung berbagai manfaat kesehatan. Selamat mencoba, dan semoga Skandis tetap hangat dan sehat di musim dingin ini!
Baca juga: