Kegunaan Slow Cooker Untuk Memasak

Seiring berkembangnya teknologi, segala urusan kita sehari-hari semakin mudah untuk dijalani. Dengan adanya alat-alat canggih seperti ini akan memudahkan banyak orang terutama para ibu rumah tangga dalam urusan memasak. Selain air fryer yang sempat populer, belakangan ini slow cooker juga banyak di perbincangkan. Hal ini lantaran ada banyak sekali manfaat yang kita dapatkan jika memasak menggunakan slow cooker.

Meskipun sekilas terlihat mirip dengan magic com atau rice cooker, nyatanya slow cooker sangatlah berbeda dari kegunaannya. Lalu apa saja kegunaan slow cooker untuk memasak? Simka ulasannya berikut ini!

1. Membuat Daging Menjadi Lebih Empuk

Salah satu masalah yang sering dialami ketika memasak daging adalah cara memasak yang salah sehingga daging menjadi alot dan sulit untuk dikonsumsi. Namun, jika kamu menggunakan alat ini untuk memasak daging, kamu tidak perlu khawatir lagi daging menjadi alot. Alih-alih menjadi alot, daging yang kamu masak akan menjadi lembut, matang secara sempurna. Alat ini bekerja dengan menjebak panas di seluruh sisi pot sehingga daging dapat matang secara sempurna meskipun dalam jangka waktu lama.

2. Mencegah Makanan Menjadi Gosong

Ketika kita memasak sesuatu, pastinya kita harus fokus kepada masakan agar makanan yang kita masak tidak gosong. Namun, jika kamu memasak menggunakan alat ini maka risiko makanan menjadi gosong sangat kecil bahkan sangat jarang terjadi. Jika makanan yang kamu masak sudah matang, maka slow cooker akan otomatis berubah menjadi mode warm atau menghangatkan. Alat elektronik dapur yang satu ini sangat membantu para ibu rumah tangga yang memasak sambil mengurus rumah atau anak tanpa harus khawatir masakan yang ditinggal akan gosong.

3. Dapat Digunakan Untuk Memasak MPASI

Ketika ingin memasak makanan pendamping ASI atau MPASI yang harus kita perhatikan adalah bagaimana cara memasak menu MPASI tanpa harus menghilangkan nutrisi dalam makanan tersebut. Memasak MPASI dengan menggunakan slow cooker sangat efektif karena proses memasaknya bersuhu rendah sehingga nutrisi yang terkandung di dalam makanan tidak akan hilang. Selain itu, alat ini juga memiliki fitur waktu dalam memasak dan fitur besaran api yang akan digunakan

4. Makanan Matang Merata

Meskipun proses memasak memakan waktu yang dedikit lebih lama tetapi makanan yang dimasak menggunakan slow cooker dapat matang secara merata. Jadi, meskipun makanan yang dimasak kamu tinggal bekerja atau membereskan rumah, kamu tidak perlu khawatir makanan tidak matang merata atau gosong. Selain itu, jika kamu memasukkan bumbu pada masakan tersebut maka makanan yang dihasilkan akan memiliki rata yang merata dan meresap.