Nugget adalah makanan beku yang praktis untuk disajikan, tinggal digoreng jika ingin menikmatinya. Kamu bisa membuat sendiri nugget ayam panggang yang renyah dan garing kuning keemasan. Jika Skandis ingin membuat makanan ini buat si kecil pasti mereka akan sangat senang.
Simaklah resep berikut ini.
Resep nugget ayam panggang/https://kurio-img.kurioapps.com/22/07/26/40d63601-dba0-4e95-84ae-4efb1c693fa0.jpg)
Bahan:
- 3 buah paha ayam fillet, cincang kasar
- 2 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- 25 gram kacang polong
- 50 gram tepung panir halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 50 gram keju cheddar, parut
Bahan pencelup:
- 2 buah putih telur
- Bahan pelapis:
- 100 gram panir kasar oranye
Cara membuat nugget ayam panggang:
- Haluskan campuran bahan nugget di dalam food processor. Ambil adonan nugget. Bentuk bulat. Pipihkan. Gulingkan di atas tepung panir oranye.
- Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas tepung panir oranye.
- Letakkan di atas rak roti yang sudah diberi alas loyang. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat celcius 30 menit hingga matang dan kecoklatan.