Tips Memilih Wajan Anti Lengket

Wajan anti lengket menjadi salah satu alat masak yang paling dicari oleh Ibu Rumah Tangga karena tidak menghambat dan menganggu kegiatan masak memasak. Memasak bisa dikatakan sebuah kewajiban dan juga menjadi sebuah hobi bagi setiap orang yang melakukannya. Tapi ada beberapa hambatan pada saat memasak, pasti sering dialami oleh mereka seperti gas habis di pertengahan memasak, atau mungkin wajan yang lengket sangat mengganggu dan menggagalkan proses memasak. Padahal para ibu rumah tangga yang menggunakan wajan tersebut sudah membersihkan wajan dengan benar dan menggunakan minyak panas. Namun tetap saja wajan yang mereka gunakan membuat masakan yang dibuat lengket dan meninggalkan bekas.

Nah, tapi jangan khawatir, karena ada beberapa tips untuk kamu untuk dapat memilih wajan anti lengket sebelum membelinya.

1. Bahan Wajan

Biasanya wajan yang beredar di pasaran berbahan teflon, keramik, dan stainless steel. Wajan yang paling sering digunakan karena kekuatan anti lengketnya adalah teflon namun biasanya teflon tidak kuat pada suhu panas yang tinggi sehingga mudah terkelupas terutama jika perawatannya tidak benar. Kamu juga bisa menggunakan wajan berbahan keramik, meskipun lebih mahal dari wajan teflon namun wajan berbahan keramik memiliki kekuatan anti lengket yang cukup bagus dan tidak mudah terkelupas seperti teflon.

2. Pemilihan Gagang

Ada pula pada pemilihan gagang pada wajan anti lengket yang baik, seperti berbahan kayu, plastik dan juga logam. Namun, bahan logam lah yang paling highly recommended, karena bahan logam tahan lama dan mudah dibersihkan. Tetapi, gagang berbahan kayu dan plastik lebih aman karena tidak menghantarkan panas sehingga nyaman saat digunakan.

3. Ukuran Wajan Yang Dibutuhkan

Kamu juga harus memperhatikan wajan yang kamu butuhkan sesuai dengan ukuran. Tidak mungkin kamu menggunakan wajan untuk memasak nasi goreng dengan wajan khusus pancake. Jadi, tetap harus kamu sesuaikan yaa. Selain itu sesuaikan juga dengan sutil yang kamu gunakan berbahan plastik tahan panas, kayu atau silikon. Karena sutil berbahan stainless steel akan mudah menggores wajan yang kamu gunakan.

4. Merk

Sebuah merek atau brand tidak akan mengkhianati kualitas. Untuk itu kamu juga harus memperhatikan merk yang kredibel sehingga hasilnya tidak mengecewakan, dan terjamin akan keamanan penggunaannya yang tidak berbahaya.

5. Membaca Review

Kadangkala membaca atau melihat review sebuah produk oleh para konsumen sangat sering diabaikan. Padahal review sangat penting untuk dilihat sebagai referensi kamu sebelum mengambil keputusan. Mungkin memang banyak beberapa informasi terkait bahayanya wajan anti lengket bagi kesehatan makanan kamu diolah, namun dengan adanya review kamu bisa melihat penilaian dan juga spesifikasi atas produk yang berkredibel atau sudah terpercaya. Nah, itulah beberapa tips memilih wajan anti lengket. Semoga bermanfaat dan kegiatan memasak kamu tidak terganggu lagi ya.