Mencoba Varian Laksa Tangerang– Skandinavia Apartment

Bagi kamu yang belum tahu, laksa merupakan makanan khas perpaduan Melayu dan Tionghoa. Laksa sendiri merupakan makanan berkuah yang kaya akan rempah-rempah, isinya pun beragam sesuai dengan jenis laksa tersebut. Di Indonesia sendiri terdapat beberapa jenis laksa yang memiliki isian yang berbeda mulai dari laksa Betawi, laksa Bogor hingga laksa Tangerang. Untuk makanan ini sendiri apakah kamu sudah pernah mendengarnya sebelumnya? Bagi masyarakat Tangerang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.

Laksa Tangerang, Makanan Khas Kota Tangerang

Jika kamu berpikir bahwa semua laksa memiliki rasa yang sama, berarti tandanya kamu belum pernah mencoba laksa Tangerang. Tahukah kamu bahwa makana ini cukup populer keberadaannya. Bahkan, pemerintah setempat sampai membuatkan sebuah pondok dimana para pedagang dapat berkumpul untuk berjualan. Nah tempat inilah yang dinamakan Kawasan Kuliner Laksa Tangerang.

Lalu apa bedanya dengan laksa lainnya? Laksa ini berisikan mie putih tebal yang terbuat dari tepung beras putih, potongan daun seledri, parutan kelapa yang sudah disangrai dengan baik, kacang hijau dan terakhir disiram oleh kuah kuning kental yang kaya akan rempah-rempah. Perpaduan ini tentu saja sangat menggiurkan bagi siapapun yang melihat proses pembuatannya. Sebagai tambahan, bahkan kamu bisa request kepada pedagang tersebut untuk menambahkan menu pelengkap lainnya seperti opor ayam, tahu atau telur rebus.

Bagi kamu yang ingin mencoba aneka macam laksa Tangerang, kamu bisa langsung datang ke Kawasan Kuliner atau mencoba datangi beberapa rekomendasi makananya berikut ini:

1. Laksa Bang Jojo

Laksa bang Jojo merupakan salah satu kedai laksa yang berada di Kawasan Wisata Kuliner Laksa Tangerang. Kamu dapat mencoba laksa yang satu ini lantaran porsinya cukup banyak namun dalam segi harga masih relatif murah.

Alamat: Kawasan Wisata Kuliner Laksa Tangerang

2. Laksa Bewok

Bagi kamu yang termasuk ke dalam lingkaran orang-orang pecinta pedas, maka kamu wajib mencoba laksa yang satu ini. Berbeda dari Laksa pada umumnya, laksa dengan kedai nama Laksa Bewok ini memiliki tingkat kepedasan yang berbeda-beda.

Alamat: Kawasan Kuliner Laksa Tangerang

3. Laksa Bang Kumis Surya

Tahukah kamu bahwa kedai laksa yang satu ini telah berdiri sejak tahun 2000-an. Sampai dengan saat ini, kedai tersebut masih dapat kita datangi lantaran bisnis kuliner ini sudah terjalin secara turun temurun. Tidak lupa dengan makanan pelengkap tambahan seperti potongan kentang, lontong hingga telur sampai pada akhirnya disiram oleh kuah kental yang sangat gurih.

Alamat: Kawasan Kuliner Tangerang

4. Laksa Mamat

Meskipun kita tidak dapat menemukan Laksa mamat di kawan kuliner ini, tetapi laksa yang satu ini tetap bisa kamu temui di kawasan Tangerang lainnya. Meskipun sama-sama bernama laksa, tetapi kamu tetap harus mencobanya satu-persatu dan sesuaikan dengan lidah milikmu.