7 Alat Masak Yang Harus Dimiliki Keluarga Baru

Seorang ibu adalah koki terbaik bagi keluarganya, seenak apapun makanan diluar sana jika dibandingkan dengan masakan ibu sendiri tetap tidak akan bisa menang. Untuk itu, juga diperlukan alat masak yang bisa membantu para ibu rumah tangga untuk memasak makanan kesukaan keluarga tercinta.

7 Alat Masak Yang Harus Dimiliki Keluarga Baru

Bagi kamu yang baru berkeluarga, mungkin bingung memilih alat masak apa saja yang harus dimiliki. Nah agar tidak bingung, berikut adalah alat memasak yang wajib dimiliki di setiap rumah.

1. Wajan

Tentu yang pertama adalah wajan, kamu membutuhkan wajan yang berguna untuk menggoreng atau menumis bahan makanan. Wajan yang bagus adalah wajan yang berbahan dasar stainless steel atau wajan anti lengket. Namun perlu diperhatikan lagi pemilihan wajan yang sehat untuk mengolah makanan.

2. Panci

Panci perlu sekali untuk memasak hidangan yang mengandung kuah. Adapun berbagai macam panci yang harus kamu ketahui dan juga miliki, yakni panci bergagang untuk memasak bubur atau mie instan. Ada panci besar untuk membuat makanan berkuah dalam jumlah yang banyak seperti makan bersama dengan keluarga besar. Dan ada panci sayur atau untuk merebus bahan makanan, seperti pasta.

3. Spatula

Spatula sangat dibutuhkan sekali dalam hal memasak, gunanya tentu berpengaruh untuk masakan yang tengah kamu olah. Supaya cita rasa masakan matang dengan merata, serta agar bumbu dapur menyerap dengan baik, tentu dibutuhkan spatula untuk mengolah setiap bahan makanan yang kamu masak di wajan.

4. Pisau + Talenan

Pisau memiliki fungsi memotong segala hal seperti bahan masakan, daging, bahkan yang bertekstur keras. Tetapi perlu kamu ketahui bahwa pisau banyak sekali jenisnya, sehingga kamu juga harus menyesuaikan dan memastikan pisau mana yang cocok untuk memotong bahan makanan tersebut. Sedangkan talenan adalah teman dari pisau yang tidak terpisahkan. Talenan sebagai alas atau wadah yang akan menjadi tempat untuk bahan makanan dipotong supaya tidak berantakan ke tempat lain, dan menjamin kebersihan.

5. Cobek

Mungkin kamu yang sudah memiliki blender tidak perlu mengandalkan ulekan. Namun alat masak yang rata-rata terbuat batu ini lebih sering digunakan para pelaku rumah tangga karena lebih memuaskan hasil makanan yang ditumbuk, walaupun tidak halus namun ada khas serat dari bahan tersebut yang membuat hidangan semakin nikmat seperti sambal terasi atau sambal bawang yang lebih nikmat dibuat dengan cara diulek atau ditumbuk.

6. Penjepit Makanan

Terkadang begitu sulit untuk mengambil makanan yang digoreng dengan mengandalkan spatula saja. Penjepit makanan sangat bermanfaat dan juga praktis sekali digunakan. Selain itu, penjepit makanan juga bisa digunakan untuk mengambil aneka lauk yang sudah kamu masak, agar makanan tersebut tidak tersentuh dengan tangan.

7. Saringan

Makanan yang ditiriskan akan terasa lebih sehat dan juga mudah dinikmati karena minyak yang terserap tidak terlalu berlebihan. Untuk itu peran saringan ini sangat penting sekali dalam proses goreng-menggoreng. Selain itu saringan juga berguna untuk meniriskan mie instan atau pasta. Nah itulah peralatan masak yang wajib kamu miliki bagi kamu yang baru saja berkeluarga. Semoga bermanfaat ya!